Rinderroulade
Aus der Oberschale, hat seinen pikanten Geschmack durch die Rauchfleisch-Zwiebel-Essiggurken-Füllung.
Kartoffelpüree und Karotten-Erbsen-Gemüse als Beilage
Weinempfehlung: Trollinger mit Lemberger
400 g
Beschreibung
Zutaten:
200 g Rindfleisch, Zwiebeln, Rauchfleisch, Essiggurke, Senf, Sauce (Trinkwasser, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Rotwein, Essig, Tomatenmark, Reisstärke, Gewürze)
Brennwert | 541 KJ/129,6 Kcal |
Fett | 7,4 g |
-gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
Kohlenhydrate | 2,6 g |
-Zucker | 1,2 g |
Eiweiß | 11,9 g |
Salz | 0,5 g |