Rinderkutteln

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Rinderkutteln in typisch schwäbischer Trollingersauce

Beilagen: Bratkartoffeln

400 g

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Description

Zutaten:
200 g Rinderkutteln, Trinkwasser, Rotwein, Zwiebeln, Reisstärke, Tomatenmark, Essig, Gewürze (Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Senfkörner, Gewürznelken)

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 378,7 KJ/90,5 Kcal
Fett 4,6 g
-gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 2,8 g
-Zucker 0,3 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 0,4 g

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